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中国への食べ歩き旅行が好きで年に1~2回中国に行っています。現地で新しい料理や新しい食材に出会うのが楽しみです。

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2011年6月

2011年6月30日 (木)

6月30日(木)のランチ

本日のランチです。

主菜・・・重慶式 ピリ辛酢豚

週替麺・・自家製叉焼の葱和え涼麺
     高菜と豚細切り麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

週替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい

2011年6月29日 (水)

6月29日(水)のランチ

本日のランチです。

主菜・・・牛肉と南瓜の黒酢風味炒め
週替麺・・自家製叉焼の葱和え涼麺
     高菜と豚細切り麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

週替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい

2011年6月28日 (火)

黒毛和牛三種”バラ・スネ・スジ”と板春雨の激辛鉄鍋煮込み

本日の料理紹介は、
黒毛和牛三種”バラ・スネ・スジ”と板春雨の激辛鉄鍋煮込みです。
和牛肉のバラ・スネ・スジを3時間かけて煮込み、とろとろの仕上がりになっています。
他、キノコや板春雨や青菜と供に豆板醤で煮込みました。
仕上げに香り高い自家製ラー油をふんだんにかけました。
白いご飯によく合い、食事の〆に頼まれるお客様も多く見られます。
昨年食楽にも掲載された料理です。

6月27日(月)のランチ

本日のランチです。

主菜・・・鶏の唐揚げ薬味たっぷり香味ソース掛け

週替麺・・自家製叉焼の葱和え涼麺
     高菜と豚細切り麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

週替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい

2011年6月26日 (日)

6月27日(月)のランチ

本日のランチです。

主菜・・・鶏肉とジャガイモのカレー風味炒め

週替麺・・自家製叉焼の葱和え涼麺
     高菜と豚細切り麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

週替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい

2011年6月25日 (土)

6月25/26日(土/日)のランチ

主菜・・・豚肉と茄子の細切り 四川風辛し炒め

週替麺・・豚ロース肉の冷しゃぶ涼麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

日替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい。

2011年6月21日 (火)

6月22日(水)のランチ

本日のランチです。

主菜・・・鶏の唐揚げj重慶式ピリ辛甘酢炒め

週替麺・・豚ロース肉の冷しゃぶ涼麺
     サンマー麺《豚肉の細切りとたっぷりもやしのあんかけ麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

週替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい

2011年6月20日 (月)

6月21日(火)のランチ

本日のランチです。

主菜・・・荒引き豚肉と茄子のピリ辛煮込み

週替麺・・豚ロース肉の冷しゃぶ涼麺
     サンマー麺《豚肉の細切りとたっぷりもやしのあんかけ麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

週替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい

2011年6月18日 (土)

鶏手羽先の香港おこわ詰めパリパリ揚げ

古法糯米鶏
本日の料理紹介は鶏手羽先の香港おこわ詰めパリパリ揚げ
これは手羽先の中の骨を抜き、袋状になったところに粽の具を詰めて、
パリパリに揚げた物です。
食べるときは骨がないのでそのままパクリと食べられます。
香港のあるレストランの名物料理です。


6月18/19日(土/日)のランチ

主菜・・・芝海老とカボチャのオイスターソース炒め

週替麺・・冷やし坦々麺

~ランチメニュー~

日替わりランチセット          
¥1000     
主菜 ライス スープ 漬物 点心 副菜

日替わり麺ランチセット
¥900
日替麺 ライス 漬物 点心 副菜

四川麻婆豆腐”劇辛”ランチセット
¥1000
麻婆豆腐  ライス 漬物 点心 副菜 スープ

花椒と辣油の効いたタンタン麺ランチセット
¥900
タンタンメン ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけつゆそばランチセット
¥900
つゆそば ライス 漬物 点心 副菜

五目あんかけ焼きそばランチセット
¥900
焼きそば ライス 漬物 点心 副菜

ランチコース ¥1700 ¥2700 ¥3700
※コース内容はぐるナビでご確認下さい。

是非ご利用下さい。

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